青岛市城阳区机关事务服务中心以“安全生产月”活动为契机，于3月10日至21日进行了为期两周的食品安全培训。邀请城阳区市场监管局专业人员，重点从原材料进货查验、加工操作规范、区域卫生消毒、从业人员健康管理、食物中毒应急处理等各方面进行了培训和考试，参加培训的全部工作人员均通过考试。

通过本次培训，强化了餐厅工作人员食品安全意识，使其掌握了防范食品安全事故的措施，规范了餐厅的加工操作流程，提升了食品安全管理水平。

下一步，青岛市城阳区机关事务服务中心将深化培训成果向管理效能转化，在守牢食品安全底线的基础上，探索机关餐饮服务品质跃升新路径。