为持续深化新时代政务公开工作，切实提升机关餐厅服务保障水平，8月19日，烟台市机关事务管理局组织开展“政府开放月·走进机关餐厅”主题活动。驻润利大厦单位干部职工代表、有关企业代表走进市直机关餐厅，沉浸式体验互动，充分发挥干部职工对机关餐厅的监督作用。

此次活动紧扣“透明政务·阳光服务——走进机关食堂，体验健康后勤”的主题，设置开放体验、座谈交流环节。代表们先后实地参观了用餐区、烹饪区、面点区、洗消区等，近距离查看食材处理、菜品制作、餐具消杀全流程，直观了解餐厅标准化、精细化管理模式。工作人员详细介绍了餐厅内控管理、食材采购查验、环境消杀、菜品留样等制度流程，讲解了厉行节约、菜品升级、便民服务等工作举措。座谈环节，代表们围绕食品安全管控、成本与质量平衡等方面进行了深入交流，并提出意见建议。

本次活动以公开促规范、以开放促服务，打通了后勤服务信息壁垒，让干部职工主动参与、全程监督，进一步增进了对机关餐厅服务工作的理解与信任。下一步，烟台市机关事务管理局将继续加大政务公开的力度，认真把好机关餐厅的制度关、采购关、卫生关、监督关，用心用情打造干部职工满意的“放心食堂”，以优质后勤服务保障机关工作高效运转。